Machine expresso professionnelle Nuova Simonelli Aurelia Wave Volumétrique 3 Groupes – Noir

Offre exclusive réservée aux clients MaxiCoffee Professionnels

Avec votre machine expresso professionnelle Nuova Simonelli, profitez d’un service professionnel et d’une équipe d’experts passionnés à votre écoute :

• Livraison GRATUITE SUR PALETTE : par transporteur privé, pour une machine transportée dans les meilleures conditions.
• Installation et formation par un technicien agréé Nuova Simonelli OFFERTE.
• Un SAV professionnel : Garantie 1 an, intervention d’un technicien agréé sur site (voir conditions).

• Couleur : Noir, Blanc, Rouge
• Kit lumières LED fixes complet
• Hauteur augmentée des groupes
• Chauffe-tasses électrique (Système Full Gel)
• Lance vapeur « Easy Cream » (Avec contrôle électronique de température du lait – possibilité double lance vapeur)
• Lance vapeur Cool Touch
• Lance vapeur Cool Touch Nanotech
• Approbations internationales
• Base moulin à café inox (Base inox avec tiroir, LxPxH : 250 x 380 x 80)
• Epurateur 8 L Manuel
• Epurateur 9 L Volumétrique Automatique
• Epurateur 12 L Manuel Automatique
• Diffuseur Nanotech
• Porte-filtre Nanotech
• Porte-filtre cuir + Nanotech
• Tasseur en métal

Écran TFT, Reverse mirror, Chauffe-tasse : Tout pour un café de qualité.

La Aurelia Wave version Volumetric dispose de tout le nécessaire pour permettre aux baristas de travailler facilement tout en offrant des cafés de qualité.

Le reverse mirror derrière vos tasses vous permet d’observer l’extraction sans devoir se pencher. Le chauffe-tasse (en option) évite les chocs thermiques et permet de conserver au mieux les arômes. L’écran TFT 4,3″ permet de régler et de contrôler les paramètres d’extraction.

La marque a également positionné les boutons de façon à vous permettre d’appuyer directement avec le pouce de la même main qui retire le porte-filtre.

Technologie SIS (Soft Infusion System)

Le système SIS (Soft Infusion System) permet une montée en pression progressive lors de l’extraction. Avant l’extraction, le café est pré-infusé.

Avec la technologie SIS, vous obtenez ainsi résultat en tasse plus crémeux et de qualité supérieure. Vous pourrez ainsi améliorer la qualité du café que vous offrez à vos clients.

Ainsi, la machine expresso professionnelle Nuova Simonelli Aurelia Wave garantit une infusion moelleuse afin de réaliser des extractions toujours parfaites et de compenser les éventuelles erreurs de pressage du café.

Technologie EasyCream : le cappuccino n’a jamais été aussi simple

La préparation d’un cappuccino parfait demande une maîtrise et un savoir-faire de barista. La technologie Easy Cream (en option) peut aider ceux qui n’ont pas encore atteint ce niveau.

D’une simple pression sur le bouton, la buse Easy Cream commence son travail : dans un premier temps, le système équilibre l’injection de vapeur et d’air. Puis, elle interrompt le flux d’air en laissant uniquement la vapeur agir.

La buse à vapeur est étudiée pour réaliser un mouvement rotatif du lait qui homogénéise sa consistance. Votre lait est prêt en quelques secondes !

Aurelia Wave : une machine à café professionnelle « eco-friendly »

La Aurelia Wave a été conçue afin de limiter la consommation énergétique et l’impact environnemental. Nuova Simonelli a introduit des technologiques permettant de réduire les émissions de CO2.

Nuova Simonelli a pensé cette machine en limitant l’impact sur l’environnement, du choix des matériaux aux technologies d’extraction avancées, permettant de réduire considérablement la consommation d’énergie.

La Aurelia Wave garantit une économie de la consommation énergétique et vous permet de rendre votre business eco-friendly.

Nettoyage automatique et Nanotechnologie pour faciliter l’entretien

La machine à café professionnelle Aurelia Wave permet d’effectuer un nettoyage automatique indépendant de chaque groupe. Idéal pour simplifier les tâches d’entretien.

La Aurelia Wave Volumétrique peut également disposer de porte-filtres et/ou de buses vapeur traités avec la nanotechnologie. Esthétiquement, rien ne change. En revanche, le nettoyage est beaucoup plus simple et rapide.

Le traitement nanotechnologique sur l’acier permet d’éviter la formation de dépôts. Une autre caractéristique hygiénique conçue par Nuova Simonelli pour améliorer le travail des baristas.