Machine expresso LA MARZOCCO Linea Mini inox avec écran digital

Machine expresso La Marzocco Linea Mini inox

Une machine expresso d’exception

Machine expresso La Marzocco destinée aux particuliers pour un usage domestique, livrée sans forfait d’installation. Les garanties présentées sur cette fiche produit ne s’appliquent pas aux professionnels.

La Linea Mini de La Marzocco est une machine expresso haut de gamme qui marie tradition et innovation.

Elle vous permettra de réaliser l’espresso parfait et de créer de belles mousses de lait à la maison.

La Linea Mini est une icône dans le monde de l’espresso, entièrement fabriquée à la main à Florence, Italie.

Cette machine à café d’exception nécessite de bonnes connaissances techniques sur l’extraction du café et un moulin expresso sera obligatoire afin de pouvoir l’utiliser.

La Linea Mini est désormais équipée d’une buse vapeur inox Cool Touch, comme sur les machines professionnelles, pour éviter les brûlures.

Elle peut être connectée à l’application La Marzocco Home pour des fonctionnalités plus avancées.

Modèle : Machine expresso La Marzocco Linea Mini, avec carrosserie tout inox.

Une machine à café pour barista très complète avec écran digital

La Marzocco a développé le modèle Linea Mini en s’inspirant du modèle professionnel phare de la marque, la Linea Classic et son design reconnaissable et plébiscité.

La Linea Mini inox est dotée du groupe exclusif La Marzocco en 58 mm, un groupe d’extraction intégré qui assure une stabilité thermique optimale.

Les autres caractéristiques essentielles de la Linea Mini sont :

– Des chaudières doubles séparées : chaudière café de 0,17 litre et chaudière vapeur de 3 litres, pour optimiser la distribution de l’espresso et la puissance de la vapeur en utilisations simultanées.

– Contrôle PID : par une molette graduée sur le côté de la machine, permet de régler la température de l’eau du groupe café.

– Réservoir de 2,5 L situé en bas de la machine.

– Chaudière de 3 L pour la vapeur : Chaudière en cuivre reliée à des échangeurs en laiton (augmente la rétention thermique et la puissance de la vapeur d’environ 40% par rapport à d’autres systèmes de chaudières), permettant d’avoir une quantité vapeur disponible, qui est puissante et sèche sur la durée.

– Activation manuelle de l’extraction : Les extractions sont considérées comme semi-automatiques, car la pré-infusion est gérée électroniquement, mais l’extraction café s’active et s’arrête par simple rotation du paddle au-dessus du groupe.

– Pré-infusion : gérée électroniquement, elle garantit un développement aromatique de votre mouture.

– Pompe rotative extrêmement silencieuse

– Manomètres de pression d’extraction et pression chaudière

– Buse vapeur Cool Touch et embout précis : le latte-art est possible grâce à la puissante buse vapeur en inox, qui plus est, sa taille assez courte permet de minimiser la condensation, la vapeur est sèche.

– Robinets pour eau et vapeur : À l’instar de nombreux modèles professionnels, la Linea Mini dispose de robinets permettant de gérer le débit des sorties vapeurs et eau chaude, plus précis que le système binaire à levier.

– Minuterie Intégrée pour les extractions.

– Mode Rinçage pour un nettoyage efficace et Auto Back Flush.

– Mode Veille.

– Paddle Semi-Automatique.

– Compatibilité avec la Balance Brew-by-Weight.

– Éclairage Barista avec options de couleurs multiples.

Autres points forts et accessoires La Marzocco La Linea Mini

La machine expresso La Linea Mini de La Marzocco est aussi équipée de :

– Support de tasse de grande taille : vous pouvez disposer 6 tasses à expresso et 10 tasses à cappuccino sur le chauffe tasses.

– Grille et bac : le bac de récupération est sous un repose tasses en acier, en grille.

– Dimensions généreuses : une machine expresso de grande taille, mais surtout d’un poids conséquent qui assure une stabilité sur le plan de travail.

– Plateau d’égouttement amovible.

Côté accessoires, La Linea Mini inox n’est pas en reste : un pichet en inox, deux porte-filtres (simple et double), un tamper en acier, du détergent pour nettoyer le groupe d’extraction, quatre filtres : aveugle, 14 g, 17 g et 21 g.