Moulin à café électrique VARIA VS3 Gen 2 blanc

Moulin à café VARIA VS3 Gen 2 Blanc

Varia VS3 : Un broyage de précision pour chaque café

Le moulin à café électrique Varia VS3 est un modèle offrant une précision et une régularité exceptionnelle.

Grâce à son réglage progressif de la mouture, son moteur performant et ses meules de qualité supérieure, il convient aussi bien à l’espresso qu’au café filtre. Compact et robuste, il s’intègre parfaitement à toute configuration de café.

Le Varia VS3 est équipée de meules coniques en acier inoxydable 38 mm. Il dispose d’un réglage en continu de la meule, offrant des ajustements de précision au micron près grâce à un déplacement vertical de la bavure par incréments de seulement 10 microns (0,01 mm). Cette flexibilité vous permet d’affiner votre mouture avec une grande précision.

Conçu pour minimiser la rétention, le VS3 adopte une inclinaison de 76,5° pour réduire au minimum la rétention. Grâce à la technique RDT (Ross Droplet Technique), la rétention est inférieure à 0,1 g pour une dose de 10 g, et même sans RDT, elle reste sous 0,2 g. Cela garantit une mouture homogène, un café toujours frais avec une conception antistatique.

Doté d’un moteur puissant à courant continu, le VS3 offre une vitesse de meulage de 170 tr/min, assurée par une boîte de vitesses en acier inoxydable garantissant un fonctionnement fluide et stable.

Un moulin silencieux à faible rétention

Il permet de moudre une dose de 18 g en 34 secondes pour l’espresso (réglage 4) et en environ 25 secondes pour le café filtre (réglage 10).

Le moulin à café est équipé d’une trémie de 30 g de café en grain. Il a un temps de broyage de maximum 60s suivi d’un repos de 90 secondes.

Le broyeur à café Varia VS3 est fabriqué avec un corps en aluminium usiné CNC avec une précision de 0,02 mm pour une durabilité exceptionnelle.

Il comprend des composants magnétiques, des pieds en silicone antidérapants pour une meilleure stabilité.

Le VARIA VS3 est livré avec : un gobelet doseur magnétique, un soufflet en silicone pour trémie, un flacon pulvérisateur TDR de 5ml, une brosse de nettoyage, un manuel d’instruction et un pack de pièces détachées.

Pour élever les performances du moulin à café Varia VS3, celui-ci est compatible avec les meules Hypernova Titanium pour une longévité accrues et des récipients pour mouture adaptées aux porte-filtres 54mm et 58mm.