Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro V

Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro V

Une machine à café prosumer de qualité

La Rocket Espresso Giotto Cronometro V est une machine espresso haut de gamme tout inox dotée du célèbre groupe E61 et d’une chaudière avec échangeur thermique permettant une vapeur à la demande.

Cette machine expresso prosumer de Rocket Espresso reprend les mêmes caractéristiques techniques que la version précédente, avec en plus un système PID qui permet un contrôle et un maintien de la température pour un résultat optimal

Les pieds ont été repensés, mais ce n’est pas le seul avantage de cette machine expresso Rocket Giotto Cronometro V :

Le timer digital en façade qui permet de contrôler le temps d’extraction d’un simple coup d’œil.

La Rocket Espresso Giotto Cronometro V dispose d’une meilleure isolation de la chaudière et d’un système PID permettant ainsi une meilleure stabilité de la température pour un résultat optimum.

Elle dispose aussi de deux manomètres pour surveiller la pression de la chaudière et de la pompe.

La Rocket Giotto Cronometro V est équipée d’une pompe à vibration, la différence avec le modèle Cronometro R qui contient une pompe rotative.

Rocket Espresso Giotto Cronometro V reprend de nombreux avantages qui en font déjà un produit très haut de gamme par rapport aux autres marques proposant des produits ‘comparables’ :

Carrosserie finement conçue en acier inoxydable

Groupe café E61 : Le légendaire groupe E61 reconnu pour sa stabilité et son isolation thermique

Chaudière de 1.8 L : Chaudière en cuivre reliée à des échangeurs en laiton (augmente la rétention thermique et la puissance de la vapeur d’environ 40% par rapport à d’autres systèmes de chaudières)

Contrôle du niveau de la chaudière : Microprocesseur de contrôle automatique pour le niveau de la chaudière.

Double système de pré-infusion : Permet une extraction de café optimale (effets positifs sur l’arôme supérieur, le corps et la crème)

Système PID : maintient et contrôle de la température de la chaudière pour un résultat optimal.

Buses isolées : Buse vapeur 2 trous, buse eau chaude, les deux isolées en interne (afin de ne pas se brûler après utilisation

Support de tasse amovible : Vous pouvez retirer le support de tasse pour réduire la hauteur de la machine espresso.

Dimensions généreuses : Un volume 20% plus élevé par rapport aux autres machines du marché

Plateau d’égouttement amovible

Entretien et backflush

La machine expresso Rocket Giotto Cronometro V vous permet de faire un Backflush (nettoyage en profondeur), pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle fourni et un détergent spécialisé.

Retrouvez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.