- Groupe d’extraction en laiton 58 mm
- Machine expresso prosumer
- Pour café en grain fraîchement moulu
- Avec échangeur de chaleur et 3 doses programmables
- Le + : Eau chaude séparée + Raccordement au réseau d’eau
La Nuova Simonelli Musica est dédiée à tous les salons de thé, petits restaurants, hôtels… et les particuliers passionnés qui souhaitent avoir une machine expresso d’une qualité professionnelle, solide, performante et design. Modèle noir pour branchement direct au réseau d’eau (pas de réservoir). Garantie 2 ans pour usage domestique – Livraison Gratuite
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines à café Barista de coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
Machine expresso NUOVA SIMONELLI Musica noire (MMUSICAVOL010004)
Un design élégant pour un expresso digne d’un pro !
La Musica de Nuova Simonelli est dédiée à celles et ceux qui veulent profiter d’un bon expresso de qualité à la maison. Cette machine à café italienne a tout d’une pro, en version plus compacte. Elle vous permettra de réaliser des superbes espressi et des boissons lactées crémeuses à souhait !
Son design élégant, avec son corps en acier inoxydable, a été crée pour rappeler la forme d’une harpe, d’où le nom MUSICA !
La Musica contient un système d’échangeur de chaleur à l’intérieur de la chaudière cuivre de 2 L, pour une bonne stabilité thermique, qui garantit aussi d’avoir de la vapeur à la demande pour vos boissons lactées. De plus, le groupe d’extraction est thermocompensé, pour des extractions homogènes et de qualité
Le manomètre en façade permet de vérifier la pression de la chaudière durant l’extraction.
La buse pour l’eau est équipée d’un système de dosage volumétrique programmable, pour préparer de nombreuses infusions en quelques secondes.
Le porte-filtre professionnel en laiton est de forme ergonomique, tout comme le levier utilisé pour activer la vapeur.
Ce modèle a une pompe vibrante et nécessite un branchement direct au réseau d’eau.
Nuova Simonelli est une marque italienne, reconnue dans le monde entier pour ses machines à café professionnelles.
Les qualités de la machine expresso Musica
– Groupe d’extraction en laiton de type déporté, diamètre 58 mm
– Système de pré-infusion électronique
– Pressostat professionnel
– Chaudière professionnelle en cuivre de 2 litres avec une fonction d’économie d’énergie
– Échangeur de chaleur
– Buse vapeur professionnelle (360°) puissante en inox
– Manomètre pour garder un œil sur la pression de la chaudière
– Console intuitive avec des touches éclairées (intensité réglable)
– Système de dosage volumétrique pour programmer jusqu’à 3 doses différentes
– Buse séparée pour l’eau chaude (dosage programmable).
Musica de Nuova Simonelli, accessoires et entretien
La machine expresso manuelle Musica est livrée un porte-filtre 2 becs en laiton avec un manche en ABS, Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle, tamper et cuillère doseuse en ABS, kit pour brancher la machine au réseau d’eau.
Cette machine est conçue avec une voie de dépressurisation (électrovanne) qui évacue le surplus d’eau sur la mouture à la fin de l’extraction et retire la pression résiduelle. Cette voie de dépressurisation permet un entretien en profondeur de votre machine (appelé le Backflush).
Notre article blog vous explique comment effectuer un backflush.
Grâce à un entretien régulier, votre machine expresso offrira de bonnes extractions pendant longtemps. Retrouvez tous les produits d’entretien pour machines expresso manuelles.
La Musica de Nuova Simonelli est une machine expresso semi-professionnelle qui devra être associée à un moulin spécialisé, afin de pouvoir extraire des cafés de qualité.
Référence : Musica MMUSICAVOL010004
Ce que nous en pensons :
- Design
- Qualité d’extraction
- Finition générale
- Buse vapeur puissante
- Ce modèle n’a pas de réservoir et nécessite un branchement au réseau d’eau.
L’avis de l’expert :
Retrouvez toute notre sélection de machines expresso et moulins Nuova Simonelli sur MaxiCoffee.
Nuova Simonelli
C’est en 1932 que Orlando Simonelli, le fondateur de la société a conçu et réalisé sa première machine expresso professionnelle, la Simonelli 1936. Dotée d’un design très tendance pour l’époque, la Simonelli 1936 proposait le premier procédé à pompe continu qui par la suite, allait largement faire ses preuves sur le marché des machines expresso.
Avec plus de 12 % de son chiffre d’affaires investi dans la recherche, Nuova Simonelli est un fleuron de l’industrie Italienne à la pointe de l’innovation.
Chaque jour, plus de 7 millions de cafés espresso transitent par une machine expresso Simonelli.
| Machine expresso NUOVA SIMONELLI Musica noire MMUSICAVOL010004 pour réseau d’eau | |
|---|---|
| Type de machine | Semi-pro |
| Interface | Sans écran |
| Café accepté | Café en grain fraîchement moulu |
| Moulin conseillé | Moulin semi-pro conseillé |
| Type de chauffe | Échangeur de chaleur (Thermosiphon) |
| PID (réglage température) | Non |
| Type de groupe | Groupe en Laiton type déporté |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses |
| Type de pompe | Pompe à vibrations |
| Manomètre | Pression chaudière |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox Cool-Touch |
| Robinet d’eau chaude | Oui |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Noir, Alu / Inox |
| Dimensions (L x Px H) | 320 x 430 x 400 mm |
| Poids | 20 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Laiton – 2 becs |
| Diamètre du groupe d’extraction | 58 mm |
| Puissance (en Watts) | 1200 W |
| EAN : | 550307 |






















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