Cartouche filtrante Purity C1100 Finest – Brita

Filtres professionnels BRITA

Des experts le confirment : le système PURITY C Finest fournit une eau d’une composition en minéraux idéale pour les expressos. Cela est particulièrement important, la consistance de la crème et la saveur du café, ce qui répond aux critères définissant un expresso idéal en Italie. Ce fut confirmé par des professionnels spécialisés en analyse sensorielle.

Avec la Purity C1100 Finest vous pourrez filtrer en moyenne 6 000L d’eau pour un distributeur. Soit l’équivalent de 59 000 gobelets pour une machine à café ou environ 350kg de café/an (capacité évaluée avec une dureté de l’eau à 10°Kh qui est la moyenne nationale).

Nous vous conseillons de réaliser un test afin d’évaluer la dureté de votre eau au préalable grâce à un test de dureté. Ce test vous permettra d’identifier le modèle de cartouche qu’il vous faut.

Pour compléter votre cartouche, vous aurez besoin d’une tête de raccord Brita (vendue séparément) ainsi que de deux raccords compatibles (vendus également séparément).

Pour un suivi de votre consommation, vous pouvez vous équiper d’un débitmètre, qui vous indiquera le moment de changer de cartouche.

Pourquoi filtrer son eau ?

1. Filtration : Élimine les grosses particules

2. Réduction de la dureté totale : L’échange d’ion, grâce à la résine, réduit la dureté totale de l’eau et réduit également considérablement le teneur en calcaire et en gypse

3. Filtration charbon actif : élimine la plupart des substances altérant le goût et l’odeur

4. Filtration fine : Rétention des particules d’un diamètre

Pour votre café :

• Création de la composition en minéraux idéale pour exploiter tous les arômes de votre café en grain
• Une crème plus onctueuse
• Réduction des substances présentes dans l’eau qui altèrent le goût et les arômes

Pour votre machine :

• Limite l’accumulation de tartre et de gypse
• Limite les pannes intempestives
• Limite les arrêts de votre machine
• Limite les coûts de déplacements, main d’œuvre, pièces détachées

Technologie IntelliBypass®

Un by-pass stable, quel que soit le débit, permet d’obtenir une qualité d’eau constante. Et ce, même avec des boissons à faible volume et donc à faible débit, par exemple, comme l’expresso. Une qualité d’eau constante promet :

– Un meilleur goût et un meilleur développement des arômes & saveurs

– Une protection pour votre machine et par conséquent, une réduction des coûts additionnels de réparation

Nous vous rappelons qu’une solution de traitement d’eau n’est pas universelle car chaque secteur géographique présente une qualité d’eau différente. La capacité d’eau filtrée peut donc varier d’une région à une autre