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1 kg – Café en grain – Original – CAFFÈ MAURO

Original price was: €33.54.Current price is: €24.07.

SKU: SKUPqhIp5QGk5 Categories: Café En Grain, Café En Grain Italien, Café En Grain Mauro, Café En Grain Par Marque, Tous Nos Cafés En Grain Tag: Caffè Mauro Brand: Caffè Mauro

Description
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Blend 80 % Arabica 20 % Robusta
Plusieurs origines
Torréfié en Italie
Idéal en expresso
1kg

En savoir plus sur ce café en grains Caffè Mauro :

Redirigez-vous vers cette valeur sûre qu’est l’Original, le café en grain Caffe Mauro 1 kg. Fait à partir de grains arabica/robusta soigneusement sélectionnés, l’Original plaît pour son intensité modérée, dû à sa torréfaction medium, idéale pour de l’expresso. À la dégustation, on retrouve ses notes gourmandes et d’autres plus subtiles (florales, fruitées ainsi qu’épicées). Livraison offerte dès 2 kg. Conditionnement : paquet de 1 kg.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction – Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Épicée

Notes de dégustation :

Chocolat
Miel
Tabac
Amandes Grillées

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels – CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Caffe Mauro, l’Original – 1 kg

Le café en grain Original : le café arabica/robusta idéal en expresso

L’Original est le café qui a un goût de « reviens-y » ! Ça tombe bien, ce dernier est disponible en 1 kg, pour faciliter votre quotidien. Plus d’économies à la clé, mais aussi de partage en famille ou entre amis avec ce format qui vous permet de réaliser près de 130 tasses sans interruption à la maison.

Sa particularité ? Il est constitué des meilleurs cafés en grain avec 80 % d’arabica et 20 % de robusta de différentes origines pour une tasse complexe. Ce café contient essentiellement de l’arabica, qui apporte à la dégustation une grande richesse aromatique et une touche acidulée. Quant au robusta, il apporte de l’intensité à votre tasse expresso.

À l’arrivée, vous dégustez une tasse présentant une jolie acidité et moyennement corsée. Des notes chocolatées et de miel prédominent, justifié par la présence de l’arabica. Des notes florales et fruitées parviennent ensuite jusqu’au palais.

Découvrez tous nos cafés en grain.

Caffè Mauro

L’entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l’Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d’une tasse incomparable.

Depuis sa création, l’entreprise s’est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu’à la fin de la torréfaction.

1 kg – Café en grain – Original – CAFFÈ MAURO
Notes de dégustation	Amandes Grillées, Chocolat, Miel, Tabac
Pays de torréfaction	Italie
Conditions de conservation	A l’abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Continent d’origine	Origines diverses
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
EAN :	8002530164728