- 75% Arabica/ 25% Robusta
- Expresso charpenté
- Torréfaction française artisanale
- 1Kg
En savoir plus sur ce café en grains Los Primos Café :
Ce café en grains Italien de Los Primos est un mélange de 75% d’Arabicas et de 25% de Robustas qui vous offrira une tasse charpentée . Amateurs de café à l’italienne , vous allez vous régaler ! Conditionnement : 1Kg.
Informations clés
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BotaniqueArabica / Robusta
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CompositionBlend
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TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction – Très Foncée
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Famille aromatique – Boisée
- Noix
- Cèdre
- Tabac
Cafés conventionnels – CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Découvrez ce café en grain Italien de Los Primos
Ce café Italien de l’ Artisan-Torréfacteur français Los Primos est un mélange exclusif d’Arabica (75%) et de Robusta (25%) d’origines diverses.
Torréfié à l’italienne, ce mélange de cafés vous offrira une belle longueur en bouche et une tasse bien charpentée.
L’important pourcentage d’ Arabica apportera la complexité aromatique que vous trouverez en tasse. Quant à l’amertume prononcée ressentie, cette saveur est due à la part de Robusta présente ainsi qu’à la torréfaction très foncée de ce café.
Idéal en expresso !
Los Primos Café
Los Primos est une entreprise familiale de torréfaction artisanale de café installée aux alentours de Lyon.
Premier à avoir reçu le titre d’Artisan-Torréfacteur de la région Rhône-Alpes, c’est en 2001 que George Govertchinian ouvre Los Primos, aujourd’hui dirigé par Patrice Moreau.
La torréfaction créée des mélanges « maison » spécialement destinés à la préparation de succulents espressi !
| 1 kg – Café en grain – Italien – LOS PRIMOS | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cèdre, Noix, Tabac |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | A l’abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Continent d’origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 1-34488 |
















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